Une histoire de passion au cœur du Luberon
Au cœur du Parc naturel régional du Luberon, le vignoble de Mas Edem invite à découvrir une autre manière de vivre la vigne.
Situé à Goult, ce domaine certifié en agriculture biologique cultive ses vins avec exigence, dans le respect de la nature et du terroir. Entre paysages provençaux, savoir-faire viticole et engagement environnemental, Mas Edem offre une belle parenthèse pour les amateurs de vin comme pour les curieux en quête d'authenticité.
Dès l'entrée du domaine, une longue allée bordée de vignes, oliviers et pistachiers mène jusqu'à la propriété. Depuis le caveau, le regard s'ouvre sur les cultures, le village perché de Goult et, au loin, la silhouette emblématique du Mont Ventoux. Un panorama typiquement provençal qui reflète toute la richesse des paysages du Luberon.
Un domaine engagé dans l'agriculture biologique
Certifié en agriculture biologique, Mas Edem accorde une attention particulière à la préservation des sols, de la biodiversité et des équilibres naturels. La vigne y partage l'espace avec des oliviers et des pistachiers, illustrant une approche agricole fondée sur la diversification des cultures.
Cette polyculture protège les sols, favorise la biodiversité et renforce l'équilibre naturel du domaine. Les arbres créent un habitat riche pour les animaux et les insectes utiles et aident les parcelles à mieux résister aux fortes chaleurs de la région. Cette diversité donne vie à un paysage naturel et vivant.
Des vins qui expriment le terroir du Luberon
Les cuvées de Mas Edem, qu'elles soient blanches, rosées ou rouges, reflètent le caractère du terroir du Luberon. Élaborés dans l'appellation AOC Luberon, les vins séduisent par leur équilibre, leur finesse et leur authenticité.
Sans rechercher les effets de style, le domaine privilégie des vins sincères, précis et lumineux, qui mettent en avant la qualité du raisin et la richesse de leur environnement. Cette recherche de justesse s'inscrit dans une viticulture respectueuse, où chaque millésime raconte l'histoire d'une terre cultivée avec soin.
Le caveau de dégustation permet aux visiteurs de découvrir les différentes cuvées ainsi que la démarche qui les accompagne. Chaque vin est élaboré avec précision afin de préserver la fraîcheur du fruit et l'expression du terroir. L'objectif reste le même à chaque étape : intervenir avec mesure et accompagner la nature plutôt que la contraindre.
Intrigue dans les vignes : vivez une expérience originale
Le Mas Edem ne se limite pas à la découverte des vins du Luberon. Le domaine propose également une expérience d'œnotourisme idéale pour les familles et les amateurs de balades en pleine nature.
Envie d'une activité dans les vignes du Luberon qui sorte de l'ordinaire ? Avec Intrigue dans les vignes, le domaine se transforme en terrain d'enquête.
Munis d’indices disséminés à travers le domaine, les participants explorent les paysages du Mas Edem, entre vignes, oliviers et jeunes pistachiers, afin de résoudre une mystérieuse énigme. Une manière originale de découvrir le patrimoine viticole du Luberon tout en profitant d'une promenade accessible à toute la famille.
Informations pratiques : 15€ par personne, accessible dès 6 ans, prévoir des chaussures adaptées, une casquette et une gourde, parcours non accessible aux poussettes et aux personnes à mobilité réduite.
