"Sensss" la nouvelle création de la Cave de Lumières : à goûter absolument !
Le saviez-vous ?
Une des plus vieilles caves du Luberon, implantée depuis 1925 ! Son vignoble a une superficie de 487 hectares et s’étend sur les communes de Goult, Gordes, Joucas et Roussillon au cœur du Pays d’Apt Luberon...
Une équipe lumineuse
La Cave de Lumières, son nom à lui seul, ne vous incite-t-il pas à vous y rendre et à en savoir plus ?
L’espace caveau-dégustation relooké est le reflet d’une équipe jeune, dynamique et passionnée qui vous reçoit avec un accueil ir-ré-pro-cha-ble ! Cette équipe est entourée de 60 vignerons fiers de leur terroir et issus des deux appellations, Luberon et Ventoux. Par leur savoir-faire, leur innovation et leur créativité, ensemble, ils œuvrent pour faire progresser la cave vers une qualité reconnue de tous.
Des vins authentiques
La renommée de la cave est fondée sur des cuvées traditionnelles telle que la fameuse « Aubépine », valeur sûre triplement médaillée cette année. Cependant, l’équipe innove, crée de nouveaux assemblages, imagine de nouvelles bouteilles au design moderne et élégant, comme la récente gamme « Les Décalés » qui raconte une histoire originale. Des vins légers à petits degrés, en mono cépages, qui conviendront pour vos douces soirées estivales : on aime le côté pratique de l'ouverture avec des bouchons à vis !
Les gammes traditionnelles ont été soignées avec des bouteilles au design sobre et élégant.
Et comme illustration de son dynamisme, la cave est pleine d'idées comme la dernière création "Sensss" !
Des évènements phares
Cette équipe dynamique organise chaque année des évènements au succès grandissant qui deviennent incontournables ! Quelque peu chamboulée par les deux années précédentes : la fête reprend !
Samedi 28 mai : un grand vide grenier et une soirée Latino !
Dimanche 30 juillet : Soirée Wine & Groove, une soirée électro au caveau avec le groupe Groove Family
L'occasion lors de ces rendez-vous de (re)goûter les vins de la cave et la dernière création "Sensss"...
"Sensss" la nouveauté de la Cave !
Vous aimez la bière, vous aimez le vin ?
"Sensss" a été créée pour éveiller vos sens. C'est une boisson gazeuse aromatisée à base de vin blanc "Vermentino" aux arômes de citron italie, gingembre et thym.
Julien Fauque, oenologue de la cave, est à l'origne de cette création innovante, entouré de toute son équipe. Lorsqu'il nous parle de son "bébé", il décrit cette boisson rafraichissante comme de le bière, aromatique comme du vin; faiblment alcollisée et festive !
D'ailleurs, il nous murmure qu'elle sera présente sur un grand événement cet été : Insane Festival !
Vous avez envie de vous rafraîchir et de nouveauté : à goûter absolument...
Comment trouver la cave ?
Facile, elle est située dans le petit hameau de… Lumières, au pied de Goult !
En plus du caveau-dégustation - bien sûr on peut déguster (!)* - un espace boutique a été conçu pour le plaisir des gourmands. Ici, chaque produit est artisanal et local, l’équipe y met un point d’honneur : miel, tapenades, bières, rhum arrangé, pâte à tartiner… de quoi ravir les gourmands et composer de belles corbeilles et des coffrets cadeaux !
La brillante équipe vous attend à la Cave de Lumières…
