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Nicolas Monnier - Trufficulteur
à Saint-Saturnin-lès-Apt
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Ventes de truffes fraîches en saison de décembre à février. Nos truffes sont issues de nos propres truffières traditionnelles de montagne en agriculture biologique.
Exclusivement Tuber Melanosporum. -
À Saint Saturnin lès Apt, lieu historique de la culture de la truffe depuis le XIX° siècle, nos truffières sont cultivées à l'ancienne, avec une irrigation très modérée, afin de préserver toutes les qualités aromatiques des truffes.Nous ne récoltons qu'après le 1er décembre pour garantir la maturité. Et nous conservons la date de cave, afin de préserver la fraîcheur des truffes commercialisées. Nous bénéficions du label BIO AB, et sommes membres de la marque collective Le Diamant Noir du...
À Saint Saturnin lès Apt, lieu historique de la culture de la truffe depuis le XIX° siècle, nos truffières sont cultivées à l'ancienne, avec une irrigation très modérée, afin de préserver toutes les qualités aromatiques des truffes.Nous ne récoltons qu'après le 1er décembre pour garantir la maturité. Et nous conservons la date de cave, afin de préserver la fraîcheur des truffes commercialisées. Nous bénéficions du label BIO AB, et sommes membres de la marque collective Le Diamant Noir du Vaucluse.
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Langues parlées
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Prestations
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Accessibilité
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Equipements
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Services
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Tarifs
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Moyens de paiement
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Tarifs
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Gratuit—
Vente de truffe à la propriété.
Ouvertures
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Périodes d'ouverture
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Du
6 décembre 2023
au
20 février 2024
Ouvert Tous les jours* Sur rendez-vous uniquement.
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Du
6 décembre 2023
au
20 février 2024
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