Soirée du vigneron au Domaine La Garelle
Gastronomie
à Ménerbes
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Venez déguster les vins du Domaine la Garelle en présence du vigneron !
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Notre soirée débute par une dégustation animée par le vigneron, suivie d’un menu en trois étapes spécialement conçu pour l’occasion, en accord mets et vins. Goûtez, échangez et profitez d’un moment unique.
Au Menu :
Amuse-bouche
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Fine purée de lentilles vertes du Puy, foie gras de canard poêlé, réduction de Porto rouge et truffe melanosporum
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Filet mignon de cochon IGP à la sauge, polenta crémeuse aux éclats de châtaignes
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Brioche perdue à la poire caramélisée, glace au...Notre soirée débute par une dégustation animée par le vigneron, suivie d’un menu en trois étapes spécialement conçu pour l’occasion, en accord mets et vins. Goûtez, échangez et profitez d’un moment unique.
Au Menu :
Amuse-bouche
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Fine purée de lentilles vertes du Puy, foie gras de canard poêlé, réduction de Porto rouge et truffe melanosporum
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Filet mignon de cochon IGP à la sauge, polenta crémeuse aux éclats de châtaignes
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Brioche perdue à la poire caramélisée, glace au caramel beurre salé
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Le 31 janvier 2026
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Tarif unique55 €
Le tarif inclut la dégustation avec amuse-bouche et le menu en trois étapes.
Horaires
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Horaires
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- Le 31 janvier 2026 de 18:45 jusqu'à 21:00
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