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Cavage gourmand_Saint-Saturnin-lès-Apt

Cavage gourmand

à Saint-Saturnin-lès-Apt

  • Au cœur d’une truffière, vous découvrirez tout de la truffe, sa culture, son cavage, sa cuisine.
    La matinée débutera par un exposé théorique et pratique sur la truffe.

  • En deuxième partie de matinée, vous expérimenterez le « cavage ». Votre hôte vous présentera son chien et vous dévoilera son mode de travail avant de partir à la recherche du précieux champignon.
    Enfin, un déjeuner « spécial truffes » : entrée, plat, fromage et dessert viendra couronner votre recherche.
    Quelques conseils sur la cuisine de la truffe et sur les vins avec lesquels l’accorder vous seront également prodigués.
    Prévoir : chaussures confortable, vêtements adaptés à la météo....
    En deuxième partie de matinée, vous expérimenterez le « cavage ». Votre hôte vous présentera son chien et vous dévoilera son mode de travail avant de partir à la recherche du précieux champignon.
    Enfin, un déjeuner « spécial truffes » : entrée, plat, fromage et dessert viendra couronner votre recherche.
    Quelques conseils sur la cuisine de la truffe et sur les vins avec lesquels l’accorder vous seront également prodigués.
    Prévoir : chaussures confortable, vêtements adaptés à la météo.
    ATTENTION ! Le chemin d'accès nécessite un véhicule suffisamment haut de type SUV ou utilitaire mais ne sera pas praticable pour les véhicules ayant un châssis bas.
    Visites prévues les : 24 janvier et 18 février de 9h30 à 15h00 - Durée approximative 5h30
  • Langues parlées
    • Français
  • Du 24 janvier 2026 au 18 février 2026
  • Tarif unique
    90 €
Horaires
Horaires
  • Le 24 janvier 2026 de 09:30 jusqu'à 15:00