Pourquoi faire l'expérience de la lavande à Apt ?

Au centre du Luberon, la lavande est reine à Apt !

 

La floraison 

Ici, la floraison s’étale sur une plus longue période. Idéalement situé entre 300 m et 1100 m, dès la mi-juin, le pays d’Apt voit le lavandin fleurir et quelques semaines plus tard, la lavande fine s’épanouir. L’ensemble sur un espace de moins de 20 km.

Une distillerie et un musée ouverts à tous

La Distillerie Les Agnels, l’une des plus importantes du Luberon, fonctionne naturellement en saison, mais aussi toute l’année pour les visiteurs.
Le Musée de la lavande, à quelques kilomètres, avec des collections d'alambics, animations, distillations, visites et circuits en saison.

La Fête de la lavande, le 2e dimanche de juillet, à Apt

Dans les ruelles parfumées à l’eau florale de lavande, le programme est chargé :
-grand marché de produits lavande
-bénédiction de la lavande à la Cathédrale
-distillations à l’alambic, démonstrations de coupe à l’ancienne, confection de bouquets, démonstrations culinaires
-intronisation par la Commanderie de la lavande
-présentations de l'AOC lavande, des filières pépinière et production bouquets et calices
-expositions de matériel de récolte et de distillation
-visites guidées, conférences, films, musique et scènes provençales
-navettes gratuites vers le centre-ville

Les spécialités à la lavande

La pâtissierie familiale Au Pierrot Blanc, spécialiste très apprécié de la lavande, produit des délices équilibrés en parfum : meringues, guimauves, biscuits, gâteaux au chocolat, sorbets artisanaux, brioches et surtout la baguette à la fleur de lavande !