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Lavande et hauts plateaux
De mi-juin à mi-août

Dirigez-vous vers le village de Simiane la Rotonde. Par la petite route de Carniol, aux landes de bruyères, bordée de pins, on atteint le village. Simiane, haut perché dominé par la célèbre rotonde, chef d’œuvre d’art roman (XIIe siècle) qui lui a donné son nom. Visite du donjon restauré et de la célèbre rotonde. Dans le château, le laboratoire Sainte Victoire vous présente les parfums de Haute-Provence, les essences et leurs vertus. L’aromathérapie est ici accessible à tous au cours de petits ateliers de formation : distillation de pétales de roses, fabrication de parfums,...
Au pied du village, on aperçoit la distillerie de lavande avec sa haute cheminée. Elle regroupe environ six exploitants et fonctionne jour et nuit pendant la saison.
On continue vers l’abbaye de la rose, un parc floral aux 600 variétés de rosiers, installé sur le site historique de l’abbaye de Valsaintes dite « de Boulinette ».
On continue vers le village de Banon, vieux bourg fortifié, célèbre pour ses fromages de chèvre et de brebis affinés dans des feuilles de châtaignier.
De Banon on se dirige au rocher d’Ongles, site admirable qui domine un croisement de routes et qui surplombe une des distilleries les plus importantes du parcours. Il s’agit d’une distillerie coopérative qui réunit 20 coopérateurs.
On fait une halte à Saint Etienne les Orgues, car ici la proximité de la montagne de Lure apporte une richesse végétale particulière.
Belle étape à Forcalquier capitale de la haute Provence médiévale. La vieille ville est groupée autour des ruines de son ancienne citadelle. Visite du couvent des Cordeliers du 13e siècle, cloître avec en-feux, salles conventuelles, terrasses, vestiges de l’église. Visitez le musée renfermant le mobilier ancien de haute-Provence, des faïences d’Apt et de Moustiers et des costumes anciens et la belle fontaine gothique de la place Saint Michel.
Contact : 04 90 74 03 18 ot@apt.fr

 


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